Langsung ke konten utama

Cara membuat Es krim ala rumahan

Siapa sih yang tak suka mengkonsumsi Es Krim ketika cuacanya lagi panas maka terasa segar .

Es krim sendiri merupakan jenis makanan beku dengan bahan dasar susu, tidak hanya susu saja akan tetapi masih banyak bahan-bahan yang lainnya seperti , gula, perasa, pengemulisi, serta penstabil dan juga ditambah dengan buah-buahan .


Seperti yang kita ketahui bahwasanya Es krim dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert, bisa juga sebagai cemilan.  

Selain membeli kita juga bisa membuat dengan bahan dasar seperti.


Membuat Es krim rasa vanilla


Bahan susu segar 1 liter.

Gula pasir 200g.

Kuning telur ayam 4 butir.

Tepung maizena 15g.

Vanili 1 SDM.

Tuangkan susu segar dan gula ke dalam panci , kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk .

Ambil 1 sdm susu campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut, setelah larut , campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuangkan ke dalam rebusan susu, pertama aduk hinga merata , kemudian tambahkan vanili aduk hingga rata, saring susu tersebut mengunakan kain tipis ke dalam wadah , setelah susu tersaring sempurna tuangkan kuning telur ke dalam nya aduk hingga rata masukkan kuning telur secara perlahan, dan dimakan selama 10 menit , lalu masukan kedalam lemari es atau freezer , diamkan selama 15 menit lalu aduk kembali es krim tersebut  , lakukan hal ini sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil Es krim yang halus serta lembut terakhir masukkan ke dalam freezer kembali dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.



Cara membuat es Krim rasa coklat

Caranya membuat Es krim rasa cokelat

Susu segar 1 liter. gula pasir 200g.

Kuning telur ayam 4 butir.

tepung maizena 15g.

Vanili 1/2 sdm .

Coklat bubuk 3 cdm.


Tuangkan susu segar dan gula pasir ke dalam panci lalu masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk.

Campur secara perlahan bubuk coklat teruslah aduk hingga merata , ambil 1 sdm susu, campurkan tepung maizena, lalu aduk sampai rata setelah semua tercampur tuangkan ke dalam rebusan susu pertama aduk hingga merata kemudian tambahkan vanili aduk hingga merata, saring susu mengunakan kain tipis ke dalam wadah lain setelah susu tersaring sempurna tuangkan kuning telur ke dalam aduk hingga rata masukkan kuning telur secara perlahan demikian selama 10 menit lalu masukan ke dalam lemari es/freezer tunggu selama 15 menit lalu aduk kembali es krim nya lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil Es krim yang sempurna halus dan lembut terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

cara membuat Es krim rasa kopi


Bahan susu segar 1 liter.

Gula pasir 200g.

Kuning telur ayam 4 butir.

Tepung maizena 15g.

Vanili 1 SDM.

Tuangkan susu segar dan gula ke dalam panci , kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk .

Ambil 1 sdm susu campurkan dengan tepung maizena, dan bubuk kopi aduk sampai larut, setelah larut ,setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuangkan ke dalam rebusan susu, pertama aduk hinga merata , kemudian tambahkan tepung maizena dan bubuk kopi secukupnya aduk hingga rata, saring susu tersebut mengunakan kain tipis ke dalam wadah , setelah susu tersaring sempurna tuangkan kuning telur ke dalam nya aduk hingga rata masukkan kuning telur secara perlahan, dan dimakan selama 10 menit , lalu masukan kedalam lemari es atau freezer , diamkan selama 15 menit lalu aduk kembali es krim tersebut  , lakukan hal ini sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil Es krim yang halus serta lembut terakhir masukkan ke dalam freezer kembali dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

Cara membuat es krim rasa mangga

Ambil 2 buah mangga lalu kupas kemudian diblender hingga halus tanpa memakai air. Sisihkan.

Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental lalu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya.

Kocok hingga semua tercampur sempurna.

Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.

Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.

Terakhir masukkan ke dalam freezer, dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

Kembali ke atas

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Manfaat es krim rasa moca untuk tubuh manusia

  Manfaat es krim rasa mocca untuk tubuh manusia. Isi daftar.  Angapan  masa kehamilan. Manfaat es krim untuk ibu hamil  Untuk mengembalikan energi kamu perlu asupan gula namun perhatikan bahwa hidangngan tersebut memiliki kadar gula secukupnya agar terap menjadi hidangan istimewa.  Membuat hidangngan dessert yang istimewa tidak harus sulit ,saat ini banyak resep hidangan yang bisa di jadikan sebagai menu dessert salah satunya adalah Moca milksheke alpukat adalah buah yang Kaya akan vitamin ( A dan vitamin  C ) yang baik untuk kesehatan tubuh.  Agar lebih mudah gunakan avokado moka es krim diamond untuk rasa alpukat yang lezat lalu tambahkan susu Cair dan potongan buah.  Jangan lupa tambah kan potongan steroberi di atas milksshsks agar lebih cantik. Meski simpel, rasa avocado Moca ini mbantu melepas dahaga dan memperbaiki mod kamu lo, perpaduan susu dan es krim dengan rasa alpukt dan moca menjadikan milksshsks ini minum yang pas untuk berbuka dan...

Manfaat Es krim rasa stroberi pad tubuh manusia

 Manfaat Es krim rasa stroberi pada tubuh manusia . Daftar isi.  Manfaat Es krim rasa moka Manfaat Es krim rasa vanila   Manfaat Es krim rasa coklat   Manfaat Es krim rasa stroberi   Ketika mendengar kata Es krim hal pertam yang terlintas di banyak orang adalah kenangan masa kecil, mungkin kamu ingat bagaimana cara kita merayu ibu bahkan sampai menangis karena tidak di belikan Es krim, bisa jadi kenangan indah, di mana es krim jadi bagian dari makanan yang selalu ada di siang atau sore hari, di sajikan khusus oleh ibu di meja makan.  Tapi sejauh ini, tau nggak sih, manfaat makan es krim, di ketahui ternyata Es krim mempunyai manfaat yang luar biasa lho bagi tubuh, setelah menjalani sejumplah pengujian, koga mengkelaim bahwa es krim meningkatkan gelombag alfa di otak kondisi itu di kaitkan dengan penurunan tingkat stres dan peningkatan kewaspadaan, meski demikian koga mengngaku belum pernah di temukan kimia tertentu yang memicu peningkatan, kondisi tersebut,...